Crèmes glacées

La deuxième activité industrielle du groupe après les jus de fruits, en collaboration avec ICFC (Ice Cream Factor Comaker), est la fabrication de crèmes glacées, secteur en forte croissance.

Elle s’effectue en Espagne, et nous possédons plus de 30 ans d’expérience dans ce domaine.

Comme pour les autres activités, AMC base sa stratégie pour les crèmes glacées sur une différenciation par l’innovation technologique.Notre pôle de production est doté d’équipements de dernière génération conformément aux normes de qualité européennes les plus strictes (IFS, BRC, EFSIS et ISO 9001).

Notre niveau technologique de pointe nous permet de réaliser tous types de produits : des cônes, des bâtonnets, des bacs, des vacherins glacés, des coupes gourmandes, des nougats, des petits pots, des tranches napolitaines, etc.

Notre pôle de Recherche et Développement doté d’une usine pilote, travaille assidûment à l’élaboration de recettes et concepts qui enrichissent cette famille de produits, en tenant toujours compte des exigences et des conditions formulées par chaque client.